Carolina Melo De Araujo Pinto Buan, ou pour faire plus court, Carolina BUAN, est elle, née à Sao Paulo durant l’été 1988.
Après plusieurs années passées au Nord du Brésil (Recife) et une année aux Etats Unis, elle décide de revenir à Sao Paulo pour y entamer des études de Journalisme. Déterminée et passionnée, elle décroche un poste de reporter santé dans un grand magazine hebdomadaire d’Amérique latine. Au cours d’un voyage chez une amie vivant en France, elle rencontre « Fanch ».
Tous les deux décident de se lancer dans un projet commun. Après le mariage, le Bar à Fromages !
Venez le découvrir!
CHEZ FANCH vous propose la vente à emporter de produits de qualités (plus de 60 AOP ) en fromagerie, épicerie, charcuterie et vins tout au long de la journée.
CHEZ FANCH se transforme en bar à fromage sur les heures de midi et d’afterwork pour vous offrir le choix de déguster jusqu’à 90 % des produits frais de notre boutique. Installez-vous en terrasse chauffée ou en mezzanine (14 places assises) et ouvrez vos papilles !
https://www.ollca.com/rennes/boutiques/chez-fanch-fromages-et-compagnie
La Fromagerie Chez Fanch est maintenant sur Internet! Commandez et faites vous livrer. Découvrez la fromagerie incontournable pour les amateurs de produits d'exception. Livraison à domicile.
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Lancé il y a cinq ans, le bar à fromage Chez Fanch connaît un franc succès dans le centre-ville rennais. Une réussite qui lui permet de se diversifier et, pourquoi pas, d’étendre son activité.
