Nous avons à cœur de mettre en avant le travail de producteurs locaux et d’ailleurs et de goûter l’ensemble de nos produits avec passion et attention pour faire plaisir à nos amis épicuriens. Située en plein cœur de Rennes, notre boutique vous propose une large gamme de produits artisanaux et raffinés pour faire vos courses en toute sérénité ou pour offrir de chouettes cadeaux gourmands.
Découvrez le meilleur de la gastronomie française (mais pas que !) grâce à une grande cave présentant pas moins de 180 références de vins français et européens, des bières locales et une belle sélection de cidres locaux et du monde ; un espace primeur avec des fruits et légumes BIO et de saison ; une belle épicerie fine salée et sucrée avec de grandes marques de renom (Maison Marc, La cour d’Orgères, Alain Milliat, etc.); une charcuterie fournie des grands classiques et bien évidemment notre incontournable fromagerie-crèmerie ! Sur commande, nous préparons vos plateaux de fromage, plateaux raclette (en hiver) et planches apéritives !
Notre boutique Chez Fanch Grand Marché Vrac située à Saint Grégoire, vous permet de réaliser une grande partie de vos courses grâce aux différents espaces proposés : épicerie vrac, boucherie, primeur et notre fromagerie-crémerie. Dans une démarche éco-responsable, au sein de ce marché couvert, tout se pèse et se vend en vrac afin d’éviter le gaspillage alimentaire et réduire les déchets d’emballage.
Nous tenons à mettre en avant le travail des producteurs de proximité en proposant des fromages de saison, fermiers et au lait cru. Vous retrouverez également dans votre rayon fromage, les grands classiques avec une soixantaine de références d’appellation AOP de France et d’Europe. Notre espace crémerie est, lui aussi, riche en produits laitiers locaux et bio : yaourts, fromages, crèmes, œufs, …
À midi, nous confectionnons avec les produits du magasin uniquement, des sandwichs dont la garniture s’adaptera aux saisons.
2 Pl. Saint-Sauveur – 35000 Rennes
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